新メニュー?!

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最近、暑いですねひまわり
梅雨はどこへやら‥雨
『最近、あまりランチがでないね?』という話をしていて、
二人でハタと気づいたのです。
『あ、ボルシチって、冬の食べ物?!』
ボルシチってロシア料理ですものね。
寒?い時に、フウフウ言って食べるものですよね?
納得‥落ち込み
いや?思い込みって怖いですね困った
反省‥

ということで、さっそく新メニューをいろいろ考えています電球

まず議題(?!)になったのは、軽食メニューが欲しい!ということ。
サンドイッチ風のものを‥と考えてます。
写真は、生地をこねている様子です。
できあがりはまた後のお楽しみリボン

暑い時って何食べたいですか?
カレー?
冷やし中華?
そーめん‥?!
自分が食べたいものと、お客さんが食べたいもの、
それとお見せの雰囲気‥って、兼ね合いが難しいですねぇ困った

7月からはキラキラ新メニューキラキラを出したいと思いますので、
どうぞお楽しみに?音符

泡波

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今日、お客様と沖縄の話をしていたところに‥
なんと、波照間でお世話になった人から、
お誕生日のお祝いをいただきました祝

なんと、幻(!)の泡盛!<泡波>です!
しかも一升瓶???!!!悲しい(うれし泣き(笑))
波照間のお酒なのですが、生産量が少ないのと、
遠くて(?!)なかなか手に入らないので、
<幻の泡盛>といわれています。

私の誕生日の一日前につめられたものなので、
20代最後の(?!)泡波ということになります(笑)
30代最後の日に飲もうと思ってますハート
いや?ほんとに<宝もの>です!
お世話になって、しかもこんな大切なものいただいて、
感謝の気持ちでいっぱいです笑い

よくよく考えてみると、
波照間病にかかってから、
まだ3ヶ月しか経っていなかったんですねびっくり
転居や、お店の準備などで、ガラっと環境が変わってしまったので、
もう2年くらい経ってる気分でしたウインク
再び波照間の地を踏めるのはいつになることやら‥
がんばれ!私!

グラハムクラッカー

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グラハムクラッカーって、ご存知ですか?
レアチーズケーキのクッキーの部分につかう、あのクッキーです。

ず?っと探していたのですが、売っているのを見たことが無くて、
いつも『チョイス』というクッキーで代用していましたが。
初めてパッケージで売っているのを見つけました!
しかも名古屋で!(涙)
どなたか、関西で買えるところがあれば、
教えてください悲しい

ハツタマ

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ヒヨコが初めて産んだ玉子を『ハツタマ』というそうです、
うずらみたいに小さい玉子なんですよクローバー
で、産んでいくごとに、どんどん大きい玉子が産めるようになるそうです。
玉子のM寸、L寸、LL寸とかありますけど、
そういう理屈だったんですね?
そこまで考えたことなかったのですが、
なんだかすごく納得びっくり

ゆかた祭

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今日は、姫路でゆかた祭りがありました。
姫路駅から、姫路城までの道に屋台がたくさん立ち並んでいました。
姫路に、こんなにたくさんの人がいるなんて‥困った
衝撃でした‥
でも、賑やかなのもたまには良いですねキラキラ

酒好きの友達と、
屋台でおつまみを買って、
コンビにでビールを買って‥
しめて2000円!乾杯 チーン
姫路城の広場で満月を見ながら‥
クセになりそうな安さと楽しさでしたウインク
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