バラレッスン~剪定と誘引~

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Hana+美和さんのバラレッスン♪

神河町で花苗雑貨のお店をされているHana+(花プラス)さん

以前、オープンガーデンをされていて、美しいバラでとても有名な美和さん。

その美和さんが、バラの剪定と誘引のレッスンをしてくださいます!

経験に基づいた、すぐに実践しやすい手法を。

座学と、りんごの木のお庭のバラをモデルに。

実践もしてくださいます♪

バラ好きの方は、そろそろ剪定を‥とウズウズしている頃かと思います。

ぜひこの機会にご参加くださいm(^^)m


”バラレッスン~剪定と誘引~”

日 程 : 2017年1月14日(土)
時 間 : am10:00~12:00
場 所 : りんごの木(兵庫県神崎郡福崎町馬田21)
講 師 : 藤原 美和(Hana+)
料 金 :  2,500円(材料費込、ランチセット付)
持ち物 : 手袋・枝切りバサミ
服 装 : 作業ができる服装(防寒着)
ご予約 : 0790-23-1339(りんごの木)※要予約

ケーキのご注文

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今日はお友達からお誕生日ケーキのご注文がありました^^

美味しいいちごとお花をモリモリ、愛情もモリモリにして♡

みなさんの笑顔がいただけますように♡


ひなたぼっこ

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気持ち良い陽射しに誘われてお庭に出てみると

ことりも日向ぼっこ


動物ってみんな一緒だなぁと思う

ひとが気持ち良いと思うところには

ことりも気持ち良さそうに集う


レモン三昧

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年末にいただいた、国産無農薬レモン!

贅沢にふんだんに活用させていただきました♪

・レモンジュース

(材料) レモン6個、氷砂糖1kg

(作り方)
1、レモンの皮、わたをむいて、実を輪切りにする
2、氷砂糖とレモンの輪切りを交互にならべる

・レモンカード

(材料) レモン3個、バター150g、砂糖150g、たまご3個

(作り方)
1、レモン果汁をしぼる
2、レモン果汁、バター、砂糖、たまごを湯煎にかける
3、20分程度木べらでとろっとなるまで混ぜる

・レモンマヨネーズ

(材料) レモン果汁30g、卵黄2個分、塩 小1/2、マスタード 小1/2、油200cc

(作り方)
1、油以外の材料をミキサーでしっかり撹拌する
2、油を少しづつ垂らしながらミキサーでしっかり撹拌する


残った皮は、マーマレードにしました♪


はぁ~今日はレモン三昧な一日でした^^

美味しくいただくのが楽しみです♪


お年玉

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本日は、年始最初の営業日。


  「あけましておめでとうございます

   今年もよろしくお願いいたします


いつものお客さま、お孫さんと一緒に改まってのご挨拶

年の初め。心新たに。清々しい気持ちでのスタートとなりました



 「母がこちらのお店が好きで、

  お誕生日にケーキを食べに来たいのですが‥」

と、朝、お電話をいただきました。

ご来店くださったのは、可愛らしいお嬢さんと優しそうなお母さま。

通常のケーキセットではありますが、

チョコで"happy birthday"とデコレーション

そして、いちごの雪だるまさんと、お庭のお花を添えて‥

 「お誕生日とお伺いしましたので‥」 とお出しすると

ビックリして、お嬢さんのお顔を見られて。

お嬢さんが、そのお母様を見て嬉しそうに微笑まれたのが、とても嬉しかったです。



お昼過ぎにはお友達のお客さま

 「今年の目標は 『自分本位』。

  自分を一番に喜ばせてあげようと思って。

  美味しいケーキを食べにきたよ」

と言ってくださって感激!

今年も美味しいケーキを作ろう!と勇気と元気がわいてきました



お孫さんを連れて。お母様とご一緒に。一人の時間を楽しみに‥

みなさん一緒に来られる方はそれぞれですが

このお店に来てくださる時間を大切に思ってくださっていることが伝わって

お正月からとても心が満たされ

お年玉をいただいたような気持ちになりました


みなさんの笑顔が私のご褒美^^

今年も、たくさんの方の笑顔がいただけるよう

精進したいと思います。


本年もよろしくお願いいたしますm(*^ ^*)m

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